En cada Día de Muertos, las ofrendas mexicanas se llenan de colores, aromas y sabores que cuentan historias. Pan de muerto, calaveritas, frutas, flores… y entre todo ese festín espiritual, hay una bebida que nunca falta: el atole. Más que un simple acompañante, el atole es una tradición que calienta el alma y conecta generaciones. Una bebida con raíces prehispánicas El atole tiene su origen en las antiguas culturas mesoamericanas. Los pueblos nahuas lo preparaban con maíz mol